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MENUS SALES- PROVENANCE AMERIQUE DU SUD

Provenance : Amérique du Sud (Argentine, Brésil, Chili, Uruguay)

CONSEILS D’UTILISATION

Pour les boyaux salés en sel sec, bien les rincer sous l’eau puis les faire tremper 24h avant utilisation.

 


REF Désignation Condit.
0006019 Paquet de Menu de boeuf 38/40 en 18m
  • - Utilisation : Andouillette, cervelas, chorizo, saucisson cuit à l'ail
SEAU DE 8
0006049 Paquet de Menu de boeuf 40/43 en 15m
  • - Utilisation : Andouillette, cervelas, chorizo, saucisson cuit à l'ai
SEAU DE 8 OU 20
0006079 Paquet de Menu de boeuf 43/46 en 15m
  • - Utilisation : Andouillette, cervelas, chorizo, saucisson cuit à l'ail
SEAU DE 8
0006099 Paquet de Menu de boeuf 46+ en 15m
  • - Utilisation : Andouillette, cervelas, chorizo, saucisson cuit à l'ail
SEAU DE 8 ou 20